導演:柯金源
製作團隊:公視電視
拍攝地點:台灣
片長:57分32秒
刊出日期:2013年12月31日

黃澄澄的稻穗,隨風搖曳著,割稻機開入田中,準備收成,這是農民最期待的時刻。一直以來,土地是財富的象徵,人們相信只要辛勤灌溉耕作,土地就會給予甜美的回報;但是當灌溉的水不再清澈,土地給予的不再是養分,生長出來的稻子,開始吸收著污染的毒素,於是鎘米、鉻米等紛紛出現。
台灣農地面積83萬公頃,超過國土總面積的五分之一,這些土地具有糧食生產、水分涵養、生態平衡和國土保安的功能。但是,近三、四十年來,台灣農地已經因為都市計畫、區段徵收、工業區與科技園區興建,或農舍與房地產炒作而逐年減少,因受到污染或休耕的農地面積也持續增加,糧食自給率已經亮起紅燈,而我們仍然掩耳盜鈴、自欺欺人地繼續離農、棄農、甚至滅農?一旦農地出現危機,會只是農民的問題嗎?生活在這片土地上的人們,生存賴以為生的食物、水分、生活環境,還能安在嗎?
 
 
 
 
 
*《黑》多次獲得提名並入圍,包括2014 台北電影節台北電影獎、香港華語紀錄片節、舊金山綠色環境影展、入圍斯洛伐克環境影展等。
*《黑》為公共電視紀錄觀點所推出的水與土地特輯內容之一,其他還有《命水》、《水戰》、《暗流》等相關水土議題紀錄片。
*延伸閱讀:讓灌溉水不再「黑」 導演柯金源談農地污染的三大希望